🍲北豆腐炒肉，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
北豆腐炒肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味可口的北豆腐炒肉吧！👩🍳
准备好食材：北豆腐、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、料酒、水淀粉。
将北豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍲
猪肉切成薄片，加入少许盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。🍖
青椒、红椒切成丝，葱姜蒜切末备用。🥬
热锅凉油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。🍳
锅中留少许油，放入葱姜蒜末爆香，再加入青红椒丝翻炒。🌶️
倒入焯好水的北豆腐块，翻炒均匀。🍲
加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。🍲
将炒好的肉片重新放入锅中，与豆腐一起翻炒均匀。🍖
加入适量的盐，翻炒均匀，使调料充分融入食材。🍲
出锅前，撒上少许葱花点缀，即可享用美味可口的北豆腐炒肉啦！🌿
北豆腐炒肉的做法简单易学，只要掌握好火候和调味，就能做出美味的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的北豆腐炒肉！🎉
记得在烹饪过程中，火候要适中，以免豆腐炒得太老或者肉片炒得太柴，祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️