🍲芹菜炒墨鱼丸,美味家常菜🍲
芹菜炒墨鱼丸是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的芹菜炒墨鱼丸。
🌿【食材准备】🌿
- 墨鱼丸：适量
- 芹菜：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 白胡椒粉：适量
🌟【烹饪步骤】🌟
1️⃣ 准备食材：将墨鱼丸洗净，切成小块；芹菜洗净，切成段；生姜切片,备用。
2️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入姜片和蒜末,爆香。
3️⃣ 炒墨鱼丸：将切好的墨鱼丸放入锅中,用中火翻炒至表面微黄。
4️⃣ 加入芹菜：将切好的芹菜段放入锅中,与墨鱼丸一起翻炒。
5️⃣ 调味：加入适量盐、酱油和白胡椒粉,翻炒均匀。
6️⃣ 出锅：炒至芹菜断生，墨鱼丸熟透,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】🍲
- 墨鱼丸在炒制过程中，不宜过度翻炒,以免破碎。
- 芹菜不宜炒得过久,以免失去口感。
- 根据个人口味，可以适量加入辣椒、葱花等调料。
🌈【美味分享】🌈芹菜炒墨鱼丸色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，这道菜既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道家常凉菜，快来动手尝试一下吧,让你的餐桌更加美味！
📢【结束语】📢学会这道芹菜炒墨鱼丸的做法，让你在家也能享受到美味的家常菜，希望大家都能够喜欢这道菜，祝大家烹饪愉快！🥰