🌽🥒 炒玉米炒黄瓜——夏日清爽家常菜
夏日炎炎,食欲不振，来一道清爽的炒菜，不仅能开胃，还能补充营养，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒玉米炒黄瓜。🍽️
🌽【食材准备】
- 玉米：1根
- 黄瓜：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
🌽【制作步骤】
- 将玉米剥去外皮,洗净后切成小段；黄瓜洗净后切成菱形片；葱、姜、蒜分别切成末备用。🌽🥒
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香。🔥
- 将切好的玉米段放入锅中翻炒,炒至玉米粒稍微变软。🌽
- 然后加入黄瓜片,继续翻炒均匀。🥒
- 加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味，翻炒均匀。🌶️
- 炒至黄瓜断生,玉米熟透即可出锅。🍲
🌽【小贴士】
- 玉米和黄瓜的搭配非常清爽,是一道非常适合夏天食用的家常菜。
- 玉米要选择新鲜的,这样口感更加鲜美。
- 炒菜时火候不宜过大,以免黄瓜炒得太老，失去口感。
🌽🥒 炒玉米炒黄瓜是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，快快动手尝试一下吧，让这个夏天因这道菜而变得清爽起来！🌟🍽️