素炒莴笋木耳怎么炒

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🌿素炒莴笋木耳,简单美味,快来学学吧!🍲

莴笋木耳,这两样食材搭配在一起,简直是绝配!👍不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下素炒莴笋木耳的做法吧!👩‍🍳

准备好以下食材:

  • 莴笋 1根
  • 木耳 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

按照以下步骤进行操作:

  1. 将莴笋去皮,切成细丝;木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。🍃
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末,煸炒至金黄色。🌶️
  3. 放入莴笋丝,快速翻炒均匀。🍅
  4. 加入木耳,继续翻炒均匀。🍄
  5. 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。🍲
  6. 炒至莴笋丝和木耳熟透,即可出锅。🍲

这样一道美味的素炒莴笋木耳就完成了!🎉简单易学,口感清爽,营养丰富,是一道非常适合夏季的家常菜。🌞

在炒莴笋和木耳的过程中,要注意火候的控制,以免炒糊,莴笋和木耳的搭配非常合理,莴笋的清脆口感与木耳的滑嫩相结合,让人回味无穷。🌿

快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜!👍祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️