腊肉炒西红柿鸡蛋怎么炒

tzdifeng.com

🍅🥚🥓 腊肉炒西红柿鸡蛋,美味家常菜的做法分享!

😊亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一道美味家常菜——腊肉炒西红柿鸡蛋!这道菜色香味俱佳,做法简单,非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇哦!👩‍🍳👨‍🍳

🍅🥚🥓【食材准备】

  • 腊肉:适量
  • 西红柿:2个
  • 鸡蛋:3个
  • 葱花:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 食用油:适量

🍅🥚🥓【制作步骤】1️⃣ 将腊肉切成薄片,西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。2️⃣ 热锅凉油,将腊肉放入锅中煸炒至出油,然后捞出备用。3️⃣ 锅中留少许油,加入西红柿块翻炒至出汁。4️⃣ 将打散的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒至鸡蛋凝固。5️⃣ 将炒好的腊肉重新放入锅中,加入葱花、生抽、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。6️⃣ 出锅前撒上少许葱花,即可享用美味佳肴啦!

🍅🥚🥓【小贴士】1️⃣ 腊肉在煸炒过程中会出油,所以炒鸡蛋时不需要加太多油。2️⃣ 西红柿要选择成熟的,这样炒出来的菜才会更鲜美。3️⃣ 腊肉和鸡蛋的搭配非常经典,可以根据个人口味适量调整食材比例。

😋小伙伴们,这道腊肉炒西红柿鸡蛋是不是很简单呢?快快动手试试吧!相信你们一定能做出美味的家常菜!👍🌟

🍅🥚🥓祝大家做菜愉快,享受美食时光!😄