🍳 鸡炒豆腐果子，家常美味简单炒制 🍲
豆腐果子，外酥里嫩，搭配鸡肉，更是美味升级！今天就来教大家如何炒制一道色香味俱全的鸡炒豆腐果子。🥳
🔥 准备食材：
- 豆腐果子：适量
- 鸡胸肉：150克
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍳 炒制步骤：
准备豆腐果子：将豆腐果子切成小块,备用。
处理鸡肉：将鸡胸肉切成薄片，加入适量的盐、料酒、白胡椒粉和淀粉,抓匀腌制10分钟。
切配蔬菜：将青红椒切成丝,生姜切成末。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的鸡肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
炒豆腐果子：锅中留少许油，放入豆腐果子，小火慢慢煎至两面金黄,捞出备用。
爆香调料：锅中留少许油，放入葱花和姜末,爆香。
翻炒豆腐果子：将煎好的豆腐果子放入锅中，加入青红椒丝,快速翻炒均匀。
加入鸡肉：将炒好的鸡肉重新放入锅中，加入适量的酱油,翻炒均匀。
调味出锅：根据个人口味，可以适量加入盐，翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍲 成品展示：
一道色香味俱全的鸡炒豆腐果子就完成了！金黄的豆腐果子，搭配鲜嫩的鸡肉和清脆的青红椒，口感丰富，营养丰富，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，都是不错的选择哦！🥰
快来动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🍲