🌟葫芦炒火腿，美味又简单，快来学学怎么炒好吃！🍲
亲爱的美食爱好者们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——葫芦炒火腿。🎉
🌱【食材准备】
- 葫芦 1个
- 火腿 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 糖 1茶匙
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 葫芦洗净，切成薄片；火腿切成薄片；葱、姜、蒜切成末；青红椒切成圈。2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 放入火腿片翻炒至表面微黄，出香味。4️⃣ 加入葫芦片，翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀。6️⃣ 最后加入青红椒圈，翻炒均匀，炒至葫芦片变软即可。
🌟【小贴士】1️⃣ 葫芦切片时，可以用刀背轻轻拍一下，这样炒出来的葫芦口感更佳。2️⃣ 火腿切片时，可以稍微切得薄一些，这样更容易入味。3️⃣ 翻炒过程中，注意火候，以免炒糊。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的葫芦炒火腿就完成了！🍲葫芦的清甜与火腿的咸香相互交融，口感鲜美，让人回味无穷。🌈
快来动手试试吧,相信你也能做出美味的葫芦炒火腿！👍祝大家烹饪愉快！🥳