🍽️ 农村酒席炒芹菜的秘籍,美味又简单!
在我国的农村地区,酒席上必不可少的一道菜就是炒芹菜。🥬 芹菜不仅营养丰富,而且炒起来简单易学,下面就来为大家揭秘农村酒席炒芹菜的秘诀吧!🎉
🔥 准备食材:
- 芹菜:500克
- 红椒:1个
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 油适量
🌟 炒芹菜的步骤:
1️⃣ 芹菜洗净,切成段,红椒切丝备用。🥬🔪2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥3️⃣ 放入芹菜段,大火翻炒至变色。🌿4️⃣ 加入红椒丝,继续翻炒。🥬5️⃣ 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。🍲6️⃣ 出锅前撒上一点葱花,增加香气。🌿7️⃣ 一道美味的农村酒席炒芹菜就完成了!🎉
🌟 小贴士:
- 芹菜要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 炒芹菜时,火候要大,这样炒出来的菜才会更加脆嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🍽️ 农村酒席炒芹菜是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你也能在酒席上大放异彩!快来试试吧!🎉🍽️