🍏🥩杏仁炒肉,美味可口,快来学学怎么炒!
杏仁炒肉是一道色香味俱全的佳肴,不仅营养丰富,而且口感独特,杏仁炒肉好吃吗?怎么炒呢?下面就来为大家揭秘这道美食的制作方法。
🍏🥩杏仁炒肉,好吃吗?
当然好吃!杏仁炒肉融合了杏仁的清香和肉的鲜美,口感丰富,营养丰富,杏仁富含蛋白质、维生素和矿物质,而猪肉则含有丰富的优质蛋白质和脂肪,两者搭配,不仅美味可口,还具有很高的营养价值。
🍏🥩杏仁炒肉,怎么炒呢?
准备食材:猪肉、杏仁、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、食用油。
猪肉切片,用生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
热锅凉油,将腌制好的肉片下锅翻炒至变色,取出备用。
锅中留少许油,放入葱姜蒜炒香。
加入杏仁,翻炒均匀。
将炒好的肉片重新放入锅中,加入适量的盐、糖调味。
翻炒均匀,出锅即可。
🍏🥩小贴士:
猪肉切片时,可以适当切薄一些,这样更容易入味。
炒肉片时,火候不宜过大,以免肉片炒老。
杏仁可以提前用温水泡软,这样更容易炒熟。
根据个人口味,可以适量加入其他调料,如鸡精、豆瓣酱等。
杏仁炒肉是一道简单易学、美味可口的佳肴,只要掌握好火候和调料的搭配,你也能轻松做出一道色香味俱全的杏仁炒肉,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美食的!😋🌟