🍖🌾叉烧肉炒豆角,美味家常菜的制作方法！
叉烧肉炒豆角是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳🍳
【食材准备】
- 叉烧肉：200克
- 豆角：200克
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
【制作步骤】
- 将叉烧肉切成薄片，豆角去筋洗净切成段，青红椒切丝，生姜大蒜切片备用。🍖🌾
- 热锅凉油，油热后放入生姜和大蒜片爆香。🌶️
- 将叉烧肉片放入锅中翻炒至变色，加入料酒去腥。🍺
- 然后加入豆角段，翻炒均匀。🌽
- 加入适量的盐、生抽、老抽、白糖调味，继续翻炒均匀。🍲
- 加入青红椒丝，炒至豆角断生，即可出锅装盘。🥦
【小贴士】
- 叉烧肉可以提前用微波炉加热一下,这样炒的时候更容易熟透。
- 豆角一定要炒熟,以免引起食物中毒。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这道叉烧肉炒豆角简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手尝试一下吧！🎉🎉