🌼豆子炒洋槐花，美味家常菜🍲
豆子炒洋槐花是一道非常美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌱食材准备：
- 新鲜豆子 200克
- 洋槐花 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 花椒粉 适量
🌱制作步骤：
- 将新鲜豆子洗净,用清水浸泡1小时，使其充分吸水变软。
- 洋槐花洗净,沥干水分。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱姜蒜爆香。
- 加入泡好的豆子,翻炒至豆子表面微黄。
- 放入洋槐花,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 最后撒上适量的花椒粉,翻炒均匀即可。
🌱小贴士：
- 豆子提前浸泡可以缩短烹饪时间,使豆子更加软糯。
- 洋槐花不宜炒太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌼豆子炒洋槐花是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，快来试试这道美味的菜肴吧！🍲🌼