🍤🍠螃蟹炒番薯粉，美味可口的家常菜！
螃蟹炒番薯粉是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，下面就来为大家详细介绍如何炒出美味的螃蟹炒番薯粉吧！🤤
🌟食材准备：
- 新鲜螃蟹2只
- 番薯粉适量
- 葱姜蒜适量
- 青红椒适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、料酒、蚝油适量
🌟烹饪步骤：
- 螃蟹清洗干净,去掉蟹壳和蟹鳃，切成小块备用。🦀
- 番薯粉用清水浸泡至软,捞出沥干水分备用。🍠
- 葱姜蒜切末,青红椒切丝备用。🌶️
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
- 加入螃蟹块,翻炒至螃蟹变色。🦀
- 倒入浸泡好的番薯粉,翻炒均匀。🍠
- 加入适量的盐、生抽、料酒和蚝油，继续翻炒均匀。🍽️
- 最后加入青红椒丝,炒至断生即可。🌶️
🌟小贴士：
- 螃蟹清洗干净后,可以用料酒和盐腌制一下，这样可以使螃蟹更加鲜美。
- 番薯粉要提前浸泡,这样炒出来的番薯粉更加软糯可口。
- 炒番薯粉时,火候不宜太大，以免炒糊。
🍲这样一道美味的螃蟹炒番薯粉就完成了，色香味俱佳，让人食欲大增，赶快动手试试吧！👩🍳👨🍳相信你一定会做出一道令人满意的佳肴！🎉🎉