🍲白豆腐炒白菜,这样做才好吃!
白豆腐炒白菜是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富,下面,就让我来为大家分享白豆腐炒白菜的做法,让你在家也能做出美味的佳肴!👩🍳
🔥【食材准备】
- 白豆腐 1块
- 白菜 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱花 适量
🌟【烹饪步骤】
- 白豆腐洗净,切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。🍃
- 白菜洗净,切成片状,备用。🥬
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。🌶️
- 加入白菜片,快速翻炒至断生。🍽️
- 将焯好水的豆腐块放入锅中,与白菜一起翻炒均匀。🍲
- 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀。🍲
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 白豆腐焯水时,水要开后再放入豆腐,以免豆腐碎裂。🍃
- 白菜炒制过程中,要快速翻炒,以免白菜出水变软。🥬
- 调味料可根据个人口味适量增减。🍲
- 白豆腐炒白菜是一道简单易学的家常菜,大家不妨尝试一下哦!👩🍳
🍽️白豆腐炒白菜,这样做才好吃!快动手试试吧,相信你一定会做出美味的佳肴!祝大家用餐愉快!🎉