🌶️ 软豆皮炒辣椒，美味家常菜 🌿
软豆皮炒辣椒是一道简单又美味的家常菜，口感丰富，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的软豆皮炒辣椒吧！🤩
🔥 准备食材：
- 软豆皮：适量
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（可选,用于上色）
🍳 炒制步骤：
将软豆皮洗净，切成条状备用，辣椒洗净,去籽切成条状。
生姜、大蒜切末备用。
热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入辣椒翻炒至断生。
放入软豆皮,翻炒均匀。
调入适量盐、生抽,翻炒均匀。
如需上色，可加入少许老抽,翻炒均匀。
炒至软豆皮熟透，辣椒入味,即可出锅装盘。
🍲 小贴士：
软豆皮提前用水泡发,口感更佳。
辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
炒软豆皮时，火候不宜过大,以免烧焦。
软豆皮炒辣椒搭配米饭,是一道美味又营养的家常菜。
🌈 软豆皮炒辣椒，简单易学，营养丰富，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的美食，快动手试试吧！👩🍳🍲