炒黄金笋瓜家常做法🍊🌽
黄金笋瓜，又称金瓜，因其金黄色的外表和丰富的营养价值而受到许多家庭的喜爱，就为大家分享一道简单美味的家常菜——炒黄金笋瓜的做法，让你轻松在家享受美味的黄金笋瓜👩🍳🍲。
【食材准备】
- 黄金笋瓜 1个
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
【制作步骤】1️⃣ 黄金笋瓜洗净，去皮去籽，切成薄片；红椒洗净，去籽，切成条状。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。3️⃣ 加入切好的黄金笋瓜片，翻炒至金黄色。4️⃣ 放入红椒条，继续翻炒，炒至红椒变软。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。6️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
【小贴士】
- 黄金笋瓜切片时，可以斜着切,这样炒出来的笋瓜片更加美观。
- 炒黄金笋瓜时，火候不宜太大，以免笋瓜片炒得太老,影响口感。
- 如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入一些辣椒。
【美味分享】炒黄金笋瓜色泽金黄，口感爽脆，营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴，金黄的笋瓜搭配鲜红的红椒，不仅外观诱人，而且营养均衡，快来动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🌟🍴
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的炒黄金笋瓜了，快邀请家人一起享用这道营养又美味的佳肴吧！👨👩👧👦🍊🌽