😋 韭黄炒牛肉西红柿,简单美味,快学起来!🍅🥩
😉 亲爱的朋友们,今天我要为大家分享一道简单美味的家常菜——韭黄炒牛肉西红柿,这道菜色泽鲜艳,口感鲜美,非常适合忙碌的上班族,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩🍳
🍅 准备食材:
- 牛肉:150克
- 韭黄:100克
- 西红柿:1个
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
🥩 烹饪步骤:
- 牛肉洗净,切成薄片,加入适量的生抽、老抽、盐和淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 韭黄洗净,切成小段;西红柿洗净,切成小块。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入西红柿块,翻炒均匀。
- 放入韭黄段,继续翻炒至熟。
- 加入适量的盐,翻炒均匀即可。
🎉 烹饪小贴士:
- 牛肉切片时,要尽量切得薄一些,这样炒出来的牛肉口感更加嫩滑。
- 腌制牛肉时,可以加入一些淀粉,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 翻炒时要快速,以免食材炒老了。
😋 这样一道美味的韭黄炒牛肉西红柿就完成了!这道菜色香味俱佳,既简单又营养,快来试试吧!🍴🥳
📢 还等什么?赶紧动手做起来,和家人朋友一起分享这份美味吧!祝大家烹饪愉快,美食享用!🎉🍽️