🍴 小学儿童炒土豆做法,简单美味又营养!
土豆,作为一种常见的食材,不仅美味可口,而且营养丰富,就为大家分享一款简单易学的炒土豆做法,非常适合小学儿童学习烹饪,既锻炼了动手能力,又能品尝到美味的佳肴。🍳
【食材准备】
- 土豆 2个
- 葱 1根
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
【烹饪步骤】1️⃣ 土豆去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑,葱切段,青红椒切丝备用。🍠
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
3️⃣ 放入土豆片,中火翻炒至土豆片表面微黄。🍽️
4️⃣ 加入葱段和青红椒丝,继续翻炒均匀。🍅
5️⃣ 调入适量盐和生抽,根据个人口味调整。🥄
6️⃣ 翻炒至土豆片熟透,汤汁略微收干即可。🍲
【小贴士】
- 土豆切片后要尽快烹饪,以免氧化变黑。
- 炒土豆时火候不宜过大,以免烧焦。
- 土豆不宜与番茄、鸡蛋等酸性食材一起烹饪,以免影响口感。
🎉 炒土豆做法简单易学,不仅适合小学儿童尝试,还能让他们在烹饪过程中感受到乐趣,快快动手,为家人准备一道美味又营养的炒土豆吧!🥰