🍽️ 干海带炒萝卜的做法,家常美味又营养！
海带，这种来自海洋的宝物，富含碘、钙、钾等多种矿物质，而萝卜则具有消食、化痰、清热等功效，将这两者结合，不仅美味，而且营养，就为大家分享一道简单又美味的干海带炒萝卜的做法，快来看看吧！👇
🌟 【食材准备】
- 干海带 100克
- 白萝卜 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 干海带提前用清水浸泡，泡发后洗净，切成条状备用。2️⃣ 白萝卜去皮，切成条状，用清水冲洗掉多余的淀粉。3️⃣ 葱切段，姜蒜切片备用。4️⃣ 热锅凉油，油热后放入姜蒜炒香。5️⃣ 放入白萝卜条翻炒至表面微黄。6️⃣ 加入海带条，继续翻炒均匀。7️⃣ 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。8️⃣ 出锅前撒上葱段,翻炒均匀即可。
🌟 【小贴士】
- 干海带泡发时间较长，可以提前一晚浸泡,第二天使用。
- 炒海带和萝卜时，火候不宜过大,以免炒糊。
- 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如生抽、醋等。
🍽️ 干海带炒萝卜，口感爽脆，营养丰富，是一道非常适合家常的菜肴，快动手试试吧，让你的餐桌更加美味健康！🥢🍀