🌱🍠豆芽炒红薯粉——家常美味,简单易学！
在忙碌的生活中，偶尔来一道简单又美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能让心情愉悦，就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——豆芽炒红薯粉,保证让你一尝倾心！
🌱豆芽炒红薯粉，顾名思义，主要食材就是豆芽和红薯粉，红薯粉富含膳食纤维，口感滑嫩，而豆芽则清新爽口，两者搭配,简直是绝配！
【食材准备】
- 红薯粉 200克
- 豆芽 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 花椒粉 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【烹饪步骤】
- 将红薯粉用温水泡软,泡至无硬心即可。
- 豆芽洗净，沥干水分备用；葱、姜、蒜切末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入泡软的红薯粉，翻炒均匀,让红薯粉充分吸收调料的香味。
- 放入豆芽，快速翻炒,让豆芽保持脆嫩口感。
- 加入适量的花椒粉、酱油和盐,继续翻炒均匀。
- 撒上葱花,炒匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 红薯粉泡软后，最好用漏网沥干水分,这样炒出来的红薯粉不会太油腻。
- 豆芽炒制时间不宜过长,以免失去脆嫩口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
豆芽炒红薯粉，简单几步，就能做出一道色香味俱全的家常菜，快快动手尝试一下吧！🎉🍲相信你一定会爱上这道美味的！🌟🍠🌱