炸海米炒小葱,是一道简单又美味的家常菜。🍲
我们要准备好食材：海米、小葱、油、盐、生抽、料酒。🍽️
将海米用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍤
小葱洗净,切成小段。🌿
热锅凉油,油热后放入海米，小火慢慢炸至金黄色，捞出备用。🍳
锅中留少许油,放入葱段，煸炒至葱段变软，出香味。🌿
将炸好的海米倒入锅中,翻炒均匀。🍤
加入适量的盐、生抽、料酒，继续翻炒均匀。🍽️
加入少许清水,盖上锅盖，焖煮2-3分钟，让味道更加浓郁。🍲
煮好后,撒上少许葱花，即可出锅。🌿
炸海米炒小葱,口感鲜美，营养丰富。🍲
海米含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有补肾壮阳、滋阴养血的功效。
小葱具有发汗解表、解毒杀菌的作用，还能增进食欲。
这道菜做法简单,口感鲜美，适合家庭日常食用。
炸海米炒小葱,是一道简单又美味的家常菜，快快动手试试吧！🎉