尖椒炒香肠西红柿怎么炒

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🌶️尖椒炒香肠西红柿🍅的简单做法,美味可口!

😋大家好,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒炒香肠西红柿,这道菜色泽鲜艳,口感丰富,是家常餐桌上的佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🍅【食材准备】

  • 西红柿2个
  • 尖椒2个
  • 猪香肠2根
  • 蒜末适量
  • 生抽、盐、糖、食用油适量

🌶️【制作步骤】

  1. 将西红柿洗净,切成小块;尖椒洗净,去籽切块;香肠切片备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 加入香肠片,翻炒至表面微黄。
  4. 放入尖椒块,继续翻炒,炒至尖椒表面微微发软。
  5. 加入西红柿块,翻炒均匀。
  6. 加入适量的生抽、盐和糖,继续翻炒,直至西红柿出汁。
  7. 翻炒至西红柿和尖椒熟透,汤汁浓稠即可出锅。

🍲【小贴士】

  1. 西红柿炒至出汁时,可以加入少量清水,以便汤汁更加浓郁。
  2. 尖椒炒香肠西红柿时,可以根据个人口味适量调整盐和糖的用量。

😋这道尖椒炒香肠西红柿,口感鲜香,酸甜适中,是一道非常适合夏天食用的家常菜,希望大家喜欢这个做法,快快动手尝试一下吧!🌶️🍅🍲