糍粑辣椒炒慈菇的做法

🍲糍粑辣椒炒慈菇的做法🌶️

亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道极具地方特色的美食——糍粑辣椒炒慈菇。🌶️这道菜色香味俱佳，不仅适合家庭聚餐，更是朋友聚会时的绝佳佳肴，就让我带领大家走进这道美味的制作过程吧！👩‍🍳

🍃【食材准备】

1. 慈菇：500克
2. 糍粑辣椒：适量
3. 蒜末：适量
4. 生姜：适量
5. 葱花：适量
6. 盐：适量
7. 生抽：适量
8. 食用油：适量

🍳【制作步骤】

1. 慈菇清洗干净,切成薄片；生姜、蒜末分别切好备用。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
3. 加入糍粑辣椒,炒出香味。
4. 放入慈菇片,翻炒均匀。
5. 加入适量盐、生抽，继续翻炒均匀。
6. 待慈菇炒至断生,撒上葱花，翻炒几下即可出锅。

🍲【小贴士】

1. 糍粑辣椒可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的朋友可以多放一些。
2. 慈菇不宜炒得太久,以免口感变差。

🍽【成品展示】经过简单的烹饪，一道美味的糍粑辣椒炒慈菇就呈现在大家面前了，慈菇的鲜嫩与糍粑辣椒的香辣完美结合，让人回味无穷。🌶️

赶紧动手试试这道美味的糍粑辣椒炒慈菇吧！相信你们一定会喜欢的！👍祝大家烹饪愉快，美食共享！🍲