🍠土豆炒虾子，美味家常菜，简单易学！🦐
土豆炒虾子是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房小白，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的土豆炒虾子吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 土豆：2个
- 虾子：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：少许
🌟烹饪步骤：
- 土豆去皮,切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
- 虾子去头去壳,去虾线，洗净备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入虾子,快速翻炒至变色，加入料酒去腥。
- 加入土豆块,翻炒均匀。
- 加入适量盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 加入少许白胡椒粉提香。
- 虾子和土豆炒至熟透,汤汁收浓即可出锅。
🌟小贴士：
- 土豆不宜炒得太久,以免变黑。
- 虾子要选用新鲜的,口感才会鲜美。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️这样一道美味的土豆炒虾子就完成了！🎉土豆的软糯与虾子的鲜美相互融合，让人食欲大增，赶快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的土豆炒虾子！🍴🍲