茶树菇炒芹菜🍃🥦，是一道美味又健康的家常菜🏠，茶树菇富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，具有很高的营养价值🌱，而芹菜则含有丰富的膳食纤维、钙、铁等矿物质，对身体健康大有裨益👍。
茶树菇和芹菜一起炒可以吗？答案是肯定的！😊
茶树菇和芹菜的口感互补，茶树菇的口感鲜美，芹菜的口感脆嫩，两者搭配在一起，既美味又可口🍽️，茶树菇和芹菜的营养成分相辅相成,能够更好地满足人体对各种营养的需求。
在炒制过程中，可以将茶树菇和芹菜一起下锅翻炒，也可以先炒茶树菇，再炒芹菜,具体步骤如下：
- 将茶树菇洗净，切成条状；芹菜洗净,切成段状。
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 放入茶树菇翻炒至变色，加入适量的生抽、盐、糖调味。
- 待茶树菇炒至八成熟时,放入芹菜一起翻炒。
- 翻炒至芹菜断生，加入适量的鸡精、胡椒粉提鲜。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
茶树菇炒芹菜是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，经常食用这道菜，有助于增强免疫力、促进消化、降低血压等功效🌟，赶快动手试试吧！👩🍳🍲