🍄香菇碎炒肉末，家常美味，简单易学！
香菇碎炒肉末是一道简单易学,又非常美味的家常菜。🍲下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出一道色香味俱全的香菇碎炒肉末吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：🍽️
- 香菇：适量
- 猪肉末：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
我们来一步步制作这道美味的香菇碎炒肉末吧！🌟
香菇提前泡发,洗净后切成碎末；生姜切成末；葱切成葱花。🍄
热锅凉油,油热后下入肉末，翻炒至变色。🥩
加入生姜末,继续翻炒出香味。🌶️
倒入香菇碎,翻炒均匀。🍄
加入适量的生抽、老抽，翻炒均匀，让肉末和香菇碎充分上色。🍽️
加入适量的料酒,继续翻炒均匀。🍻
加入适量的盐和鸡精,调味后翻炒均匀。🌶️
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
这样,一道美味的香菇碎炒肉末就做好了！🎉这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，口感鲜嫩，非常适合家人朋友聚餐时食用。👨👩👧👦
赶快动手试试吧,相信你也能做出一道色香味俱全的香菇碎炒肉末！🌟祝你烹饪愉快！🎉