蒜苔炒木耳的做法大全🌿🍄
蒜苔炒木耳是一道简单又美味的家常菜，既保留了食材的原汁原味，又营养均衡，下面为大家介绍几种蒜苔炒木耳的做法,让你在家也能轻松做出色香味俱全的佳肴！
蒜苔炒木耳（经典版）
🔥材料：
- 蒜苔 200克
- 木耳 100克
- 青红椒适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟步骤：1️⃣ 将蒜苔洗净切段，木耳提前泡发，洗净撕成小朵。2️⃣ 生姜切丝，大蒜切片，青红椒切丝备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入生姜和大蒜片爆香。4️⃣ 放入蒜苔快速翻炒至断生。5️⃣ 加入木耳和青红椒，继续翻炒。6️⃣ 调入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
蒜苔炒木耳（蒜蓉版）
🔥材料：
- 蒜苔 200克
- 木耳 100克
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟步骤：1️⃣ 蒜苔洗净切段，木耳泡发后洗净撕成小朵。2️⃣ 大蒜切成蒜末备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 放入蒜苔和木耳快速翻炒。5️⃣ 调入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
蒜苔炒木耳（酸辣版）
🔥材料：
- 蒜苔 200克
- 木耳 100克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟步骤：1️⃣ 蒜苔洗净切段，木耳泡发后洗净撕成小朵。2️⃣ 生姜切丝，大蒜切片备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入生姜和大蒜片爆香。4️⃣ 放入蒜苔和木耳快速翻炒。5️⃣ 加入适量的醋，翻炒均匀。6️⃣ 调入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
蒜苔炒木耳的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行调整，无论是蒜蓉版、酸辣版还是经典版，都是一道简单易学、美味可口的佳肴，快来动手尝试一下吧！👩🍳🍽️