🍄🥬白菇炒芹菜,家常美味,简单易学!
白菇炒芹菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我来为大家详细介绍一下白菇炒芹菜怎么炒好吃吧!
🌿【食材准备】
- 白菇:200克
- 芹菜:200克
- 红椒:1个(可选,增加色彩和口感)
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 首先将白菇洗净,切成薄片;芹菜去叶,切成段;红椒切成条状,备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香,释放出蒜香。3️⃣ 接着放入白菇片,翻炒至白菇边缘微微发黄,表面出水分。4️⃣ 将切好的芹菜段和红椒条放入锅中,继续翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的生抽和盐,调味,翻炒均匀。6️⃣ 炒至白菇和芹菜断生,红椒条变软,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 白菇在炒制过程中,不要炒得太久,以免失去口感和营养。
- 芹菜不宜炒得太软,保持一定的脆性,口感更佳。
- 根据个人口味,可以适量加入一些豆瓣酱或者辣椒,增加风味。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的白菇炒芹菜就完成了!看着鲜嫩的芹菜和白菇,搭配上鲜红的红椒,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?快快动手尝试一下吧,保证让你和家人都爱上这道菜!
白菇炒芹菜不仅简单易学,而且营养丰富,是一道非常适合日常饮食的菜肴,学会了这道菜,你的餐桌一定会更加丰富多彩!🎉🎊