🐷 炒猪心没辣椒也能美味无比，快来学学怎么做！
猪心作为一种营养价值极高的食材,深受广大食客的喜爱，很多人在烹饪猪心时都会加入辣椒，使得这道菜辣味十足，炒猪心不一定要放辣椒，下面就来为大家分享一道美味的无辣椒炒猪心做法，保证让你欲罢不能！🤤
🌟【食材准备】猪心 1个葱 适量姜 适量蒜 适量生抽 适量老抽 适量料酒 适量盐 适量糖 适量食用油 适量
🌟【烹饪步骤】
- 将猪心清洗干净,切成薄片，用生抽、料酒、盐腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的猪心片,快速翻炒至变色。
- 加入生抽、老抽调色，翻炒均匀。
- 加入适量的盐和糖,继续翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 猪心切片时,可以先将猪心切成片，再切成丝，这样炒出来的猪心口感更佳。
- 炒猪心时,火候要大，快速翻炒，这样猪心才能炒得鲜嫩可口。
- 猪心在腌制时,可以加入一些料酒去腥，让猪心更加鲜美。
🎉【炒猪心不一定要放辣椒，这道无辣椒炒猪心做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的菜肴！🍲🌶️🍲