虾子毛豆炒木耳可以吃吗

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🍤🌶️🌾 虾子毛豆炒木耳,美味又营养,可以吃吗?

在这个美食横行的时代,我们总是追求着各种各样的美食,我要给大家介绍一道非常美味的家常菜——虾子毛豆炒木耳,这道菜可以吃吗?当然可以啦!😊

我们来看看这道菜的主要食材,虾子富含蛋白质、钙、磷、铁等营养元素,具有很高的营养价值,毛豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等,具有很好的保健作用,木耳则含有丰富的植物纤维、维生素、矿物质等,具有清热解毒、润肺止咳的功效。

这道虾子毛豆炒木耳的做法非常简单,下面是具体步骤:

  1. 准备食材:新鲜虾子、毛豆、木耳、红椒、葱、姜、蒜等。
  2. 将虾子洗净,焯水去腥;毛豆去壳,焯水备用;木耳泡发,洗净撕成小块;红椒切丝,葱、姜、蒜切末。
  3. 热锅凉油,加入葱、姜、蒜末爆香。
  4. 放入虾子翻炒至变色,加入毛豆、木耳、红椒继续翻炒。
  5. 加入适量的盐、生抽、蚝油调味,翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上葱花,即可享用。

这道虾子毛豆炒木耳不仅味道鲜美,而且营养丰富。🍲

虾子富含蛋白质,有助于增强免疫力;毛豆含有丰富的膳食纤维,有助于消化;木耳具有清热解毒、润肺止咳的功效,这道菜在口感上鲜嫩可口,营养丰富,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会。

虾子毛豆炒木耳是一道美味又营养的佳肴,既可以满足我们的味蕾,又可以为我们提供丰富的营养。😋

亲爱的朋友们,不妨尝试一下这道美味的虾子毛豆炒木耳吧!相信你们一定会爱上它的!🎉🎉🎉