🍽️炒山药炒西兰花，简单美味的家常菜🥗
山药和西兰花都是营养丰富的蔬菜,搭配起来炒制，既能保持食材的原汁原味，又能发挥出食材各自的营养优势，下面就来教大家如何炒山药炒西兰花，简单美味，快来试试吧！🎉
🌿【食材准备】
- 山药 1根
- 西兰花 1朵
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 油适量
🌿【烹饪步骤】
- 山药去皮,切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，西兰花洗净，切成小朵。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入山药片翻炒至表面微黄,然后加入西兰花继续翻炒。
- 倒入生抽,翻炒均匀，让山药和西兰花充分吸收生抽的味道。
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
- 炒至山药和西兰花熟透,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 山药切片后要立即浸泡在水中,以防氧化变黑。
- 炒制过程中,注意火候，以免山药和西兰花炒糊。
- 可以根据个人口味,加入其他调料，如鸡精、胡椒粉等。
🍽️【成品展示】炒好的山药炒西兰花色泽鲜艳，口感爽脆，营养美味，搭配米饭或馒头，简单的一餐就变得丰富起来，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道家常菜！👍
📢【炒山药炒西兰花是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！快来动手尝试吧！🎈