🍖排骨炒芸豆🌽，好吃还是不好吃？让我来告诉你！
🌟美食探索家🌟在我国众多美食中，排骨炒芸豆可谓是一道家常菜，它简单易做，营养丰富，受到了广大食客的喜爱，这道菜究竟好吃还是不好吃呢？让我带你一探究竟！
🍖排骨炒芸豆的做法
- 准备食材：排骨、芸豆、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉。
- 将排骨洗净,切成块状，用料酒、生抽、老抽腌制20分钟。
- 芸豆洗净,去掉两端，切成小段。
- 葱姜蒜切末,干辣椒切段。
- 热锅凉油,将腌制好的排骨下锅炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香。
- 加入芸豆翻炒至断生。
- 将炒好的排骨重新放入锅中,加入适量盐、糖调味。
- 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
🌽口感与营养
这道排骨炒芸豆口感鲜美,排骨软糯，芸豆清香，排骨中的蛋白质和芸豆中的碳水化合物相互搭配，营养均衡，这道菜色泽诱人，香气扑鼻，让人食欲大增。
🌟好吃还是不好吃？
对于这道菜,众口难调，有些人觉得排骨炒芸豆口感独特，味道鲜美，是家常菜中的佳品，而有些人则认为，芸豆口感略带涩味，与排骨搭配并不完美。
排骨炒芸豆是一道可口的菜肴,如果你喜欢芸豆的清香，不妨尝试一下这道菜，如果你不喜欢芸豆，这道菜可能并不适合你。
排骨炒芸豆是一道简单易做、营养丰富的家常菜，虽然口感和喜好因人而异，但不可否认的是，这道菜的美味值得尝试，快动手试试吧，也许你会爱上这道美味的排骨炒芸豆哦！🍲🍴🎉