🍲干豆腐炒白菜炒鸡肉,家常美食轻松做！
😊亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道简单美味的家常菜——干豆腐炒白菜炒鸡肉，这道菜色泽诱人，口感丰富，营养均衡，是家人聚餐或朋友聚会的不错选择哦！🥳
🌿食材清单：
- 干豆腐 200克
- 白菜 200克
- 鸡肉 150克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
🍳制作步骤：
将干豆腐切成小块，白菜洗净切丝，鸡肉切成丝,葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜末炒香。
加入鸡肉丝，翻炒至变色,加入料酒去腥。
加入白菜丝,翻炒至菜叶变软。
放入干豆腐块，加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
炒至干豆腐块变软，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🍲小贴士：
鸡肉丝可以用生抽、料酒、盐腌制一下,使其更加入味。
白菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
炒菜时火候要适中,以免干豆腐炒焦。
🥰这道干豆腐炒白菜炒鸡肉，色泽诱人，口感丰富，营养均衡，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！😋
🌈祝大家做菜愉快，美食多多！🍴🎉