🍅🥬🥩番茄西芹炒猪肉可以吃吗？营养美味两不误！
亲爱的朋友们,今天我要为大家介绍一道美味又营养的菜肴——番茄西芹炒猪肉，这道菜可以吃吗？当然可以！就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值吧！
🍅🥬🥩【食材准备】
- 猪肉：适量
- 西芹：适量
- 番茄：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽、料酒、盐、糖、鸡精：适量
🍅🥬🥩【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
- 西芹切成段,番茄切成块，葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油,放入葱、姜、蒜末炒香。
- 加入番茄块,炒至番茄出汁。
- 再放入西芹段,翻炒均匀。
- 最后加入炒好的猪肉片,加入适量的盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
🍅🥬🥩【营养价值】
- 番茄富含维生素C、维生素A、番茄红素等营养成分，具有抗氧化、降低心血管疾病风险等作用。
- 西芹富含膳食纤维、钾、钙等矿物质，有助于消化、降低血压、预防心血管疾病。
- 猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等营养成分，具有滋补身体、增强免疫力的作用。
🍅🥬🥩【番茄西芹炒猪肉是一道美味又营养的菜肴，既可满足口感，又能为身体补充所需的营养成分，快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🥳🍴