🍤🌸炒虾仁炒白花菜的做法,简单美味,快来学学吧!
虾仁和白花菜都是我们日常生活中常见的食材,它们不仅美味可口,而且营养丰富,就让我来为大家分享一份炒虾仁炒白花菜的简单做法,保证让你爱不释手!🎉
我们需要准备以下食材:
🍤虾仁:200克🌸白花菜:300克🥚鸡蛋:1个🌿香葱:适量🌿姜末:适量🌿蒜末:适量🍲料酒:适量🍲生抽:适量🍲盐:适量🍲胡椒粉:适量🍲油:适量
我们来一步步制作这道美味的炒虾仁炒白花菜:
将虾仁去壳去肠线,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
白花菜洗净,切成小块,放入开水中焯水,焯水时间不宜过长,捞出备用。
鸡蛋打散,加入适量盐,搅拌均匀。
锅中倒入适量油,油热后倒入鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。
锅中留少许油,放入香葱、姜末、蒜末炒香。
加入虾仁,翻炒至变色。
倒入白花菜,翻炒均匀。
加入料酒、生抽、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。
加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀,即可出锅。
🎉炒虾仁炒白花菜的制作完成!这道菜色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,是一道家常美味佳肴。🍽️
赶紧动手试试吧!相信你一定会爱上这道菜的!😋🍤🌸