🍲 豆芽炒肉粉条炒肉的做法，美味家常菜轻松上桌！
🍲 豆芽炒肉粉条炒肉是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面为大家详细介绍这道菜的制作方法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🌟
🌿 主料：
- 猪肉：200克
- 豆芽：100克
- 粉条：100克
- 青红椒：适量
🌿 调料：
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 食用油：适量
🌿 制作步骤：
- 将猪肉切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒、盐，腌制10分钟。
- 豆芽洗净,去掉根部；粉条用温水泡软；青红椒洗净，切成丝。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。
- 放入豆芽、粉条和青红椒丝，继续翻炒均匀。
- 加入适量生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。
- 炒至豆芽断生,粉条熟软，即可出锅装盘。
🌿 小贴士：
- 肉片腌制时,加入少许料酒可以去腥增香。
- 粉条泡软后,炒制时不易糊锅。
- 豆芽炒制时间不宜过长,以免失去脆嫩口感。
🍲 这道豆芽炒肉粉条炒肉，色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快来试试吧！🥰