🌶️洋葱粒炒辣椒——家常美味的简单做法🥦
洋葱粒炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,既能满足我们对辣味的追求，又能兼顾营养均衡，下面，就让我来为大家详细介绍一下洋葱粒炒辣椒的烹饪方法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 洋葱 1个
- 辣椒 适量（根据个人口味调整）
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 少许（上色用）
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤：
将洋葱和辣椒洗净,切成粒状，大蒜切成末备用。🧼
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🍳
将洋葱粒放入锅中翻炒至微黄,洋葱粒炒至微黄时，会散发出浓郁的香味。🥦
加入辣椒粒继续翻炒,辣椒粒炒至断生，颜色变得鲜艳。🌶️
在辣椒炒至断生后,加入生抽和老抽，翻炒均匀，使辣椒粒上色，生抽可以增加菜肴的鲜味，老抽则用于上色。
根据个人口味加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。🍲
🌟小贴士：
- 洋葱和辣椒的量可以根据个人喜好调整,喜欢吃辣的朋友可以适当增加辣椒的量。
- 炒洋葱时火候不宜太大,以免炒焦，影响口感。
- 如果喜欢蒜香,可以适当增加大蒜的用量。
洋葱粒炒辣椒简单易学,营养丰富，是一道非常适合日常饮食的菜肴，快来动手试试吧！🎉