🍲 熟肉炒芥兰头，美味可口的家常菜 🍲
芥兰头，一种常见的蔬菜，口感脆嫩，营养丰富，搭配熟肉炒制，更是美味可口，下面，就让我为大家分享如何炒出好吃的熟肉炒芥兰头吧！🌿
🔍 准备食材：
- 熟肉：猪肉、鸡肉、牛肉等,根据自己的口味选择。
- 芥兰头：适量。
- 葱、姜、蒜：适量。
- 食用油、盐、生抽、老抽、料酒、糖：适量。
🌟 炒制步骤：
芥兰头洗净，切成条状；熟肉切成薄片；葱、姜、蒜切末备用。🍖🌿
热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
加入熟肉片翻炒至肉片变色，加入料酒、生抽、老抽调味。🍲
加入芥兰头，快速翻炒均匀。🌿
芥兰头炒至断生，加入适量盐和糖调味。🍲
出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。🌿
🌟 小贴士：
熟肉炒芥兰头，熟肉的口感很重要，建议选择口感鲜嫩的肉类，如猪肉、鸡肉等。
炒芥兰头时，火候要大，翻炒要快，以免芥兰头炒得太老,口感变差。
芥兰头不宜炒得太久，断生即可,以免营养流失。
调味料可根据个人口味适量调整。
🍲 熟肉炒芥兰头，简单易学，营养丰富，是一道美味可口的家常菜，快快动手，为家人朋友制作一道美味的熟肉炒芥兰头吧！🌿🍲