🌿炒豆角家常做法：煸炒出美味佳肴🍲
豆角，又称豇豆，是餐桌上常见的蔬菜之一，它的口感脆嫩，营养丰富，是一道深受人们喜爱的家常菜，就让我来为大家分享一道简单又美味的炒豆角家常做法——煸炒豆角。
🌟【食材准备】
- 豆角500克
- 红椒1个
- 青椒1个
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 油适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 豆角洗净，切成约3厘米长的段；红椒、青椒洗净，切成与豆角相同长度的条状。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入豆角段，大火煸炒，炒至豆角表面微微发黄。4️⃣ 加入红椒条和青椒条，继续煸炒，炒至豆角熟软。5️⃣ 加入生抽，翻炒均匀，让豆角充分吸收调味料的味道。6️⃣ 根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀。7️⃣ 出锅前尝一下味道,调整至满意后即可出锅。
🌟【烹饪小贴士】
- 炒豆角时，火候要大,这样豆角才会更加脆嫩。
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 加入红椒和青椒可以使炒豆角的颜色更加鲜艳,增加食欲。
🌟【美食分享】煸炒豆角是一道简单易学的家常菜，做法简单，味道鲜美，它不仅适合家庭聚餐，也是上班族便当的好选择，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的煸炒豆角！🍳
🎉祝大家烹饪愉快，美食共享！🍽️🌈