赣榆虾酱炒毛豆,美味家常菜，简单易学🍲
🌟赣榆虾酱炒毛豆是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享这道菜的制作方法，让你在家也能轻松做出美味的赣榆虾酱炒毛豆！👩🍳
🍳【食材准备】
- 新鲜毛豆适量
- 赣榆虾酱适量
- 姜蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱花适量
🌿【制作步骤】
- 将毛豆清洗干净,去掉豆荚，保留豆粒；姜蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 加入毛豆粒,翻炒均匀，炒至毛豆表面微黄。
- 加入适量赣榆虾酱,继续翻炒均匀，让毛豆充分吸收虾酱的鲜味。
- 调入适量盐,翻炒均匀，使毛豆入味。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 毛豆要选择新鲜的,豆粒饱满的，这样炒出来的毛豆口感更佳。
- 赣榆虾酱是这道菜的灵魂,一定要选用正宗的赣榆虾酱，这样才能保证菜品的正宗口味。
- 炒毛豆时,火候不宜过大，以免毛豆炒焦，影响口感。
🎉赣榆虾酱炒毛豆制作简单，营养丰富，是一道适合家庭聚餐、朋友聚会的好菜，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🍴🌈