🍲电汤锅炒黄豆,美味家常菜轻松做！
🌟食材准备：
- 黄豆：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：1️⃣黄豆提前浸泡2-3小时，使其充分吸水膨胀。2️⃣将浸泡好的黄豆捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。3️⃣葱、姜、蒜分别洗净切成末备用。4️⃣电汤锅中加入适量食用油，预热。5️⃣待油热后，加入葱、姜、蒜末炒香。6️⃣将黄豆放入锅中，翻炒均匀。7️⃣加入适量生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。8️⃣加入适量盐，继续翻炒均匀。9️⃣盖上锅盖，中小火焖煮5-10分钟，让黄豆充分吸收调料的味道。10️⃣打开锅盖，继续翻炒均匀,炒至黄豆表面微焦即可。
🌟小贴士：
- 黄豆浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 炒黄豆时，火候不宜过大,以免烧糊。
- 黄豆炒制过程中，可适当加入清水,防止烧干。
🍲电汤锅炒黄豆，简单易学，营养丰富，是家常菜中的美味佳肴，快快动手尝试一下吧！🌟🍲🎉