🍤🍳🥬虾滑鸡蛋炒韭黄——美味又健康的家常菜,可以吃吗?
亲爱的朋友们,今天要为大家分享一道美味又健康的家常菜——虾滑鸡蛋炒韭黄。🌟🌿
让我们来了解一下这道菜的主要食材。🍤🥚🥬
虾滑:虾滑是由新鲜虾仁制成的,含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质,具有很高的营养价值。🍤
鸡蛋:鸡蛋是优质的蛋白质来源,含有多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。🥚
韭黄:韭黄含有丰富的膳食纤维、维生素C和钙、铁等矿物质,具有很好的保健作用。🥬
虾滑鸡蛋炒韭黄可以吃吗?🤔🤔
当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的家常菜。🎉🎉
下面,就让我们一起来学习如何制作这道美味的虾滑鸡蛋炒韭黄吧!👩🍳👨🍳
【食材】
- 新鲜虾仁适量
- 鸡蛋2个
- 韭黄适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
【制作步骤】
- 将虾仁洗净,去壳去肠线,切成小块备用。🍤
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🥚
- 韭黄洗净,切成小段备用。🥬
- 热锅凉油,放入葱花爆香。🌿
- 加入虾仁翻炒至变色,加入鸡蛋液,快速翻炒均匀。🍳
- 加入韭黄,快速翻炒均匀,炒至韭黄断生。🥬
- 加入适量盐调味,翻炒均匀即可。🍲
这道虾滑鸡蛋炒韭黄不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的家常菜。🎉🎉
亲爱的朋友们,快来尝试一下这道美味的虾滑鸡蛋炒韭黄吧!🍤🥚🥬相信你们一定会爱上它的!🌟🌟