🌿腊肠炒芹菜蒜，家常美味这样做🍲
腊肠炒芹菜蒜是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👇
🌿食材准备：
- 腊肠：2根
- 芹菜：适量
- 大蒜：3瓣
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿制作步骤：
腊肠洗净,切成薄片；芹菜洗净，切成段；大蒜去皮，切成末。🍲
热锅倒油,油热后放入腊肠片，中小火煎至两面微黄，取出备用。🍳
锅中留少许油,放入蒜末爆香，再加入芹菜段翻炒至断生。🌿
将煎好的腊肠片重新放入锅中,加入生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。🍲
翻炒至食材熟透,即可出锅装盘。🍽️
🌿小贴士：
腊肠在煎制过程中,火不宜太大，以免煎糊。🔥
芹菜炒制时间不宜过长,以免失去口感。🕒
如有需要,可适量加入少许清水，使菜肴更加鲜嫩。🌊
这道菜简单易学,口感清爽，非常适合夏天食用。🌞
腊肠炒芹菜蒜是一道简单又美味的家常菜,制作方法简单，营养丰富，快来试试吧！相信你一定会喜欢的！👍🍲