🌿【家常美味】如何炒芸豆土豆,简单做法让你秒变大厨！
亲爱的美食爱好者们，今天要分享给大家的是一道家常美味的佳肴——炒芸豆土豆，这道菜色香味俱佳，营养丰富，做法简单，快来看看吧！🎉
🌿【食材准备】
- 土豆2个
- 芸豆100克
- 葱适量
- 生姜适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
🌿【做法步骤】1️⃣ 土豆去皮，切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，芸豆洗净，去掉两端，切成小段，葱、姜、蒜分别切成末备用。🍆
2️⃣ 热锅冷油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
3️⃣ 放入土豆块，翻炒至表面微黄。🍠
4️⃣ 加入芸豆段，继续翻炒。🌽
5️⃣ 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，翻炒均匀。🌶️
6️⃣ 加入适量的清水，盖上锅盖，中小火炖煮5分钟左右，直到土豆和芸豆熟透。🍲
7️⃣ 开盖，撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。🌿
🌿【小贴士】
- 土豆和芸豆不宜煮得太久,以免口感变差。
- 可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
- 炒菜时火候不宜太大,以免烧糊。
🎉这样一道美味的炒芸豆土豆就完成了！简单几步，让你轻松变大厨！快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
祝大家烹饪愉快，美食享用！🍴🥳