🌟芸豆丁炒培根，简单美味的家常菜🍲
亲爱的烹饪爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——芸豆丁炒培根。🥕🥓
🔥准备工作：
- 芸豆丁：选择新鲜嫩绿的芸豆，洗净后切成小丁，大小可以根据个人喜好调整。
- 培根：选择薄切的培根，切成小片，这样更容易入味。
- 调料：生抽、老抽、盐、糖、料酒、蒜末、姜末、葱花。
🌟炒制步骤：
- 热锅凉油,将切好的培根片放入锅中，小火慢慢煎至两面微焦，煎出培根的油脂。
- 将煎好的培根片取出,备用。
- 锅中留少许油,放入蒜末、姜末炒香。
- 加入切好的芸豆丁,翻炒至芸豆表面微黄。
- 倒入煎好的培根片,继续翻炒均匀。
- 根据个人口味,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、料酒调味。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀，炒至芸豆熟软，即可出锅。
🎉小贴士：
- 芸豆含有一定量的天然毒素,所以一定要煮熟透，以免引起食物中毒。
- 培根的油脂煎出后,可以去除一部分盐分，使菜肴更加健康。
- 翻炒过程中要火候适中,以免烧糊。
🍲成品展示：一盘色香味俱全的芸豆丁炒培根就做好了，鲜嫩爽口的芸豆与香浓的培根完美结合，让人食欲大增，快快动手试试吧，保证让你和家人都爱上这道菜！🥰👍
祝大家烹饪愉快,享受美食时光！🍽️🌈