🌿炒菠菜炒木耳,简单美味家常菜🍲
菠菜和木耳都是我们日常生活中常见的蔬菜，两者搭配炒制，口感鲜美，营养丰富,就为大家分享如何简单美味地炒菠菜炒木耳。
🍳【食材准备】
- 菠菜：适量
- 木耳：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳【烹饪步骤】
- 将菠菜洗净，切成段；木耳提前用水泡发，洗净,撕成小朵。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入菠菜和木耳,快速翻炒均匀。
- 加入适量生抽和盐,继续翻炒均匀。
- 炒至菠菜变软，木耳熟透,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 菠菜不宜炒太久,以免失去营养和口感。
- 木耳泡发后要洗净,以防杂质影响口感。
- 炒菜时，火候要掌握好,以免烧糊。
🍲【营养分析】菠菜含有丰富的维生素和矿物质，具有补血、养颜、润肠等功效；木耳富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，具有降血脂、抗衰老、增强免疫力等作用，两者搭配，营养丰富,美味可口。
🎉炒菠菜炒木耳是一道简单美味的家常菜，学会了这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受美食的乐趣，快来动手试试吧！👩🍳🍲