🎃🍃【家常美味】栗子味小南瓜炒制秘籍🍠
秋天，是一个丰收的季节，各种瓜果蔬菜都纷纷成熟，在这个季节里，小南瓜成了餐桌上的一道亮丽风景，就给大家分享一道简单又美味的栗子味小南瓜炒制方法，让你的餐桌也充满秋天的气息！🍁
🍃【食材准备】
- 小南瓜 1个
- 栗子 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 水淀粉 适量
🎃【制作步骤】1️⃣ 小南瓜洗净，切成小块，栗子去壳去衣，葱姜蒜切末备用。🍠2️⃣ 锅中放入适量油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️3️⃣ 放入小南瓜块翻炒至表面微黄，加入生抽、老抽调色。🎨4️⃣ 加入栗子，继续翻炒均匀，让南瓜和栗子充分吸收调味料的香气。🍃5️⃣ 加入适量的盐和糖调味，根据个人口味调整。🍬6️⃣ 最后加入青红椒，快速翻炒均匀，让青红椒的清脆口感融入其中。🥕7️⃣ 加入适量水淀粉勾芡，使汤汁浓稠，翻炒均匀后即可出锅。🍲
🍃【小贴士】
- 小南瓜的选择很重要，要选择表皮光滑、颜色鲜艳的,这样的南瓜口感更佳。
- 栗子可以提前煮熟,这样炒制时更加方便快捷。
- 翻炒过程中，火候不宜过大,以免炒糊。
🎉一道色香味俱全的栗子味小南瓜就炒好了！金黄的南瓜搭配香甜的栗子，再配以青红椒的清新，简直是秋天的完美搭配，快动手试试吧，让你的家人也品尝到这份秋天的美味吧！🍂🍁🍠