清炒芹菜辣椒炒牛肉做法

tzdifeng.com

🌿清炒芹菜🌶️辣椒炒牛肉🥩,美味又简单!

亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒芹菜🌿搭配辣椒炒牛肉🥩,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭晚餐,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!

🌿清炒芹菜的做法:

  1. 准备材料:芹菜一把、蒜末适量、干辣椒适量、盐适量、食用油适量。
  2. 将芹菜洗净,切成约3厘米长的段;干辣椒剪成小段。
  3. 热锅倒油,油热后放入蒜末和干辣椒炒香。
  4. 加入芹菜段,快速翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上少许蒜末增香,即可。

🥩辣椒炒牛肉的做法:

  1. 准备材料:牛肉200克、干辣椒适量、蒜末适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、食用油适量。
  2. 将牛肉切成薄片,加入适量的生抽、料酒、盐腌制10分钟。
  3. 热锅倒油,油热后放入蒜末和干辣椒炒香。
  4. 加入腌制好的牛肉片,快速翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上少许蒜末增香,即可。

将两道菜盛入盘中,搭配一碗米饭,简单美味的晚餐就完成了!🍚

这道菜的做法非常简单,但是口感却非常棒,清炒芹菜清爽可口,搭配辣椒炒牛肉的鲜美,让人食欲大增,这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体非常有好处。

赶快动手试试吧,相信你们一定会喜欢的!😊🌟