洋河炒辣椒怎么炒的

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🔥洋河炒辣椒,辣得你心花怒放🌹

洋河炒辣椒,一道色香味俱佳的湘菜,辣得你心花怒放,却又欲罢不能,下面,就让我为大家揭秘这道美味的制作过程吧!

🌶️食材准备:

  1. 洋河辣椒:适量
  2. 猪肉:适量
  3. 青红椒:适量
  4. 葱花:适量
  5. 生姜:适量
  6. 大蒜:适量
  7. 食用油:适量
  8. 盐:适量
  9. 生抽:适量
  10. 老抽:适量

🌶️制作步骤:

  1. 将洋河辣椒洗净,切成小段;猪肉切成薄片;青红椒洗净,切成条状;生姜、大蒜切片备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
  3. 加入猪肉片,翻炒至变色。
  4. 放入洋河辣椒和青红椒,继续翻炒。
  5. 加入适量的盐、生抽、老抽,调味。
  6. 翻炒至辣椒熟透,撒上葱花,翻炒均匀。
  7. 出锅装盘,一道美味的洋河炒辣椒就完成了!

🌶️小贴士:

  1. 洋河辣椒辣度较高,可根据个人口味适量调整。
  2. 翻炒过程中,火候不宜过大,以免辣椒炒糊。
  3. 调味料可根据个人口味适量增减。

🌹洋河炒辣椒,辣得你心花怒放,却也能让你感受到湘菜的魅力,快来尝试一下这道美味的佳肴吧!🍲🍲🍲