🍽️香干炒油麦菜,家常美味,简单易学!
香干炒油麦菜是一道非常受欢迎的家常菜,简单易学,味道鲜美,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🌟
🍳【食材准备】
- 香干 2块
- 油麦菜 1把
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍳【制作步骤】
- 香干洗净,切成薄片;油麦菜洗净,切成段备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入香干片,翻炒均匀,炒至香干表面微黄。
- 加入油麦菜段,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、盐、鸡精,翻炒均匀,使油麦菜充分吸收调料的味道。
- 炒至油麦菜断生,即可出锅装盘。
🍳【小贴士】
- 香干在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变硬。
- 油麦菜炒制时间不宜过长,以免失去脆嫩口感。
- 调料可根据个人口味适量增减。
🍽️【成品展示】香干炒油麦菜色泽诱人,香气扑鼻,口感脆嫩,是一道既美味又营养的家常菜,快快动手尝试一下吧!🌈
香干炒油麦菜不仅简单易学,而且成本低廉,是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴,通过这道菜的制作,我们可以感受到家的温暖和幸福,希望大家都能够学会这道美味的家常菜,与家人共享美好时光!👨👩👧👦