🌿芥末膏炒白菜，简单美味家常菜🍲
芥末膏炒白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅色泽诱人，而且口感清新，非常适合夏季食用，下面就来教大家如何炒制这道美味的芥末膏炒白菜。
🌿【准备材料】
- 白菜：适量
- 芥末膏：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌿【炒制步骤】1️⃣ 将白菜洗净，切成适当大小的片状，备用。2️⃣ 准备好适量的芥末膏，根据个人口味调整用量。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，炒至蒜末微微发黄。4️⃣ 将切好的白菜放入锅中，快速翻炒均匀，让每片白菜都裹上油。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀，让调味料充分渗透到白菜中。6️⃣ 倒入适量的芥末膏，快速翻炒均匀，使芥末膏均匀地裹在白菜上。7️⃣ 炒至白菜变软，但仍然保持脆嫩口感，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 芥末膏的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加。
- 炒菜时火候要适中,以免将白菜炒得过烂。
- 芥末膏的香味非常浓郁,所以不需要加入过多的调味料，以免影响口感。
🍲【成品展示】炒好的芥末膏炒白菜，色泽翠绿，芥末香味浓郁，口感脆嫩，是一道简单又美味的家常菜，无论是作为主菜还是配菜，都能为家人带来愉悦的用餐体验，快来试试这道美味的芥末膏炒白菜吧！🍽️🌿